TVblik dossier Martin Stuger

BinnensteBuiten :: 19-5-2024

Sun, 19 May 2024 15:24:49 +0100

De kruisbes raakt in de vergetelheid. Chef-kok Ramon bezoekt fruittelers Mark en Josèt. Op hun biologische boerderij telen zij als een van de weinigen in Nederland de kruisbes. Op het menu: tartelette met kruisbessen.

Pony's, paarden, koeien, geiten en alpaca's. Het is een bont gezelschap op de Veluwe in het natuurlijke paradijs van Karina en Arjan Schermer in Koudhoorn.

BinnensteBuiten :: 17-5-2024

Fri, 17 May 2024 19:48:49 +0100

Een aantal oude koeienstallen in Geldermalsen is nu het prachtige woonhuis van Anne-Gré en Theo. Door een grote glazen pui te maken in het langwerpige, witte gebouw heeft het stel rijkelijk uitzicht over hun idyllische tuin.

Chef-kok Leon is in Santpoort-Zuid op de boerderij van Wouter en Femke. Op hun weilanden lopen koeien van het Italiaanse Marchigianaras, die Wouter vanaf zijn motor in de gaten houdt.

In de tuin van tuinvrouw Anne wordt het langzamerhand een kleurrijke oase. Ook aan de dieren is gedacht: voor de mussen hangen er al nestkasten en vandaag plaatst Anne een vleermuizenkraamkamer.

BinnensteBuiten :: 16-5-2024

Thu, 16 May 2024 19:49:49 +0100

In Kinderdijk wonen Arie en Ans in een door Gerrit Rietveld ontworpen woning. Een bijzonder huis, vooral voor Arie, die van kinds af aan de wens had om hier te wonen. Geld voor een verbouwing was er bij aankoop niet en zo is ieder origineel detail bewaard gebleven.

Nadia bezoekt Charlotte, die voedselverspilling wil tegengaan. Ze maakt jam, spreads en chutney van afgedankt Nederlands fruit en groente.

Vogelaar en ecoloog Camilla is samen met boswachter Lysander in het Drents-Friese Wold. Ze gaan op zoek naar tapuiten en veldleeuweriken. Deze beschermde vogels broeden vaak op de grond, wat ze extra kwetsbaar maakt.

BinnensteBuiten :: 15-5-2024

Wed, 15 May 2024 19:55:42 +0100

Mariëlle en haar vriend vielen in Leerdam als een blok voor een arbeidershuisje van honderd jaar oud met authentieke details. Na een grote verbouwing is het nu een fijn familiehuis.

Midden in het Schoorlse landschap ligt een biodynamische boerderij met een ambachtelijke zuivelmakerij. Alain Caron is dol op hangop en wil hier alles over weten.

In Oostkapelle ligt de tuin van Hetty, een explosie van kleur waar de tulp centraal staat. Door de Zeeuwse kleigrond is tuinieren wel een uitdaging.

In de Hortus Leiden laat Rogier de unieke symbiose zien tussen plant en mier.

BinnensteBuiten :: 14-5-2024

Tue, 14 May 2024 19:47:50 +0100

Meer dan dertig jaar woont Patrice in haar huurappartement in Amsterdam. De deuren zijn weggehaald voor een creatief open interieur. Haar zoon heeft buiten in de tuin nog een extra plek.

Ramon tovert een heerlijke eiersalade met groene aspergesoep op tafel. Hij serveert er versgebakken vlechtbrood bij.

In natuurgebied Planken Wambuis op de Veluwe loopt een bijzondere kudde: de Sayaguesa-runderen. Deze runderen, verwant aan de oeros, zijn zelfs de wolf te slim af.

Janneke Jacobs wil dat het ambacht van het houtsnijden van het Zeeuwse paardenmesheft bewaard blijft. Mooie heften met de typische holle vorm, die ruimte geeft voor de ziel.

BinnensteBuiten :: 13-5-2024

Mon, 13 May 2024 19:47:50 +0100

Wiskundedocenten van het Bonifatiuscollege hebben de hulp van interieurstylist Theo-Bert Pot ingeroepen. Op naar de middelbare school dus. Samen met docenten en leerlingen wordt een wiskundeplein een knusse leerplek.

Op een oud landgoed, vlak bij Utrecht, telen Annemieke en Benthe het jaar rond groenten en fruit. Chef-kok Geneal gaat langs voor een knapperige voorjaarsgroente: raapstelen.

In Bergambacht is de droom van Hylke en Sander uitgekomen: een hobbyboerderijtje met veel dieren. Bijzonder zijn de Walliser zwartneusschapen, die nu lammetjes hebben.

BinnensteBuiten :: 12-5-2024

Sun, 12 May 2024 15:23:49 +0100

Wellicht staat niet iedereen te springen om met zijn schoon(ouders) onder één dak te wonen. Voor de hoogzwangere Jolien en haar man Bas uit het Groningse dorpje Siddeburen blijkt zo'n kangoeroewoning juist een uitkomst te zijn. Jolien: 'Veel mensen vinden het raar dat ik met mijn schoonouders een huis deel, maar het bevalt ons heel erg goed. En het is fijn dat we straks een oppas voor de baby hebben.'

Boer Jeff is dol op zijn mangalitza-varkens. Ze zijn lief, slim, kunnen goed buiten leven en leveren bijzonder goed vlees. Hij speelt met de gedachte om naar Roemenië te emigreren, omdat zijn geliefde mangalitza-varkens daar vandaan komen.

BinnensteBuiten :: 10-5-2024

Fri, 10 May 2024 19:48:50 +0100

In Utrecht wonen de vier beste vrienden Anna Lynn, Batjen, Luuk en Rik samen in een huurhuis. De twintigers hebben allemaal een voorliefde voor design en kunst. Hun interieur spat dan ook uit elkaar van creativiteit.

In de Achterhoek ligt de kleine geitenboerderij van Bert en Ellen. Hier wordt nog op ambachtelijke wijze geitenkaas gemaakt. Chef-kok Sharon helpt graag een handje mee en knuffelt ook met de pasgeboren geitjes.

Tuinspecialist Niels is in Nijmegen om de zonnige achtertuin van Romme om te toveren tot een eetbare oase. Er komen planten en struiken in waar vogels, maar ook Christien zelf, de vruchten van zullen plukken.

BinnensteBuiten :: 9-5-2024

Thu, 9 May 2024 19:49:48 +0100

In de oudste haven van Rotterdam woont de 21-jarige Toma's op een sleepboot uit 1901. Met hulp van vrienden en familie heeft hij de boot eigenhandig opgeknapt tot een sfeervolle plek.

Chef-kok Rosah is in Yerseke. Hier kweekt de familie De Koeijer de lokale delicatesse krukels. Rosah duikt in de Yerseke traditie van krukels rapen en proeft een bijzondere combinatie.

Karl Spaaij bouwt maquettes. Van het Rotterdam Centraal Station tot aan de Amsterdam ArenA. Geen gebouw is te groot voor hem. Karl werkt aan een maquette waarbij sommige onderdelen nauwelijks met het blote oog te zien zijn.

BinnensteBuiten :: 8-5-2024

Wed, 8 May 2024 19:50:51 +0100

Een droom komt uit als Shanna en Robby in een monumentaal Zaans pakhuis gaan wonen met hun drie kinderen. Het pand uit de 18e eeuw is gerenoveerd en verduurzaamd als ze er in trekken.

Zondag is het Moederdag en daarom maakt chef-kok Ramon een lekkere luchtige kwarktaart mét vers seizoensfruit.

Auke heeft zijn levenswerk gemaakt van het verzamelen van oude bijzondere fruitrassen. In Aldeboarn staat zijn collectie nu prachtig in de bloesem.

Marieke Eyskoot gaat naar Brabant om in de wereld van de verf te duiken. Een familiebedrijf zet zich in om verf duurzamer te maken en dat is belangrijk want de verfindustrie is enorm vervuilend.

BinnensteBuiten :: 7-5-2024

Tue, 7 May 2024 19:42:49 +0100

Lenny volgt zijn jongensdroom en bouwt een levensgroot kasteel op een schip waar hij met zijn vrouw woont. Aan boord voelt Lenny zich een ridder en waan je je in de middeleeuwen.

Chef-kok Geneal maakt een gebakken rijstgerecht met verse gember en sticky tofu

In Herpen woont rhodofanaat Rinus die in de afgelopen 50 jaar van zijn tuin een rhododendronparadijs heeft gemaakt.

In Zaandam wandelt kunsthistoricus Geert langs straatkunst in de geest van de Franse schilder Monet. Net als de schilder die hier 25 schilderijen maakte, willen de Poolse kunstenaars Maciej Gadek en Piotr Baczynski 25 muren beschilderen, geïnspireerd op die werken.

BinnensteBuiten :: 6-5-2024

Mon, 6 May 2024 19:43:53 +0100

In Enschede wonen Rodin en Sharon met hun kinderen in een huis gemaakt van stro. Hun ecologisch gebouwde huis is binnen en buiten voorzien van duurzame materialen. En om het af te maken staat hun gehele tuin vol met inheemse planten, eigengekweekte kruiden en groentes.

Chef-Kok Sharon maakt in een handomdraai taquitos met kaas- en avocadosaus.

Boswachter Marieke is in het Haagse Bos, midden in het centrum van Den Haag. Een groene oase met eekhoorns, faunabruggen en bijzondere planten en voorjaarspaddenstoelen.

In de Hortus Leiden vertelt Rogier over de Europese orchidee en laat de grootste bijenorchiscollectie ter wereld zien.

BinnensteBuiten :: 4-5-2024

Sat, 4 May 2024 19:52:49 +0100

In Grevenbicht wonen Roy & Eefje in een molenaarswoning vol herinneringen aan WOII. In hun streekmuseum staan duizenden oorlogsattributen.

In de Achterhoek is Ramon op het biodynamische bedrijf van Gerjo en Jara, waar de kalfjes en stiertjes lang bij hun moeder blijven. Van de melk wordt een unieke Nederlandse rauwmelkse bergkaas gemaakt.

Boswachter Joris Hellevoort duikt in de geschiedenis van De Breul in Zeist. Het landgoed, dat in het voorjaar vol narcissen staat, heeft een indrukwekkend oorlogsverhaal.

Van de oude Delftse Poort in Rotterdam was na een bombardement niets over. Kunsthistoricus Geert bekijkt de imposante reconstructie.

BinnensteBuiten :: 3-5-2024

Fri, 3 May 2024 19:48:49 +0100

4 mei is de Nationale Dodenherdenking. Architectuurhistoricus Valentijn is in Herinneringscentrum Kamp Westerbork, waar hij bij hoge uitzondering de woning van kampcommandant Albert Konrad Gemmeker mag bezoeken. De naargeestige sfeer in het huis, een bijna lege ruimte met her en der een vochtplek, past bij de geschiedenis van deze plek.

Kunsthistoricus Geert bezoekt het monument op de Dam.

Chef-kok Rosah is in Veere, waar Remco en Emmie schapenkaas maken naar oud familierecept. Terwijl Rosah de kaas maakt, gaan de schapen en lammeren voor het eerst dit jaar naar buiten.

In Oldebroek ligt een bostuin vol kleurrijke bloeiers.

BinnensteBuiten :: 2-5-2024

Thu, 2 May 2024 19:47:51 +0100

In Dordrecht wonen Ilona en Ralf met hun gezin in een eeuwenoud stadshuis. In hun woonkamer liep ooit een paard rond de gruttenmolen. De geschiedenis maakt het bijzonder om hier te wonen.

Chef-kok Sharon tovert snel een Thais gerecht op tafel: pad krapow.

In de Schadijkse bossen trekt boswachter Marieke er samen met haar collega Andy opuit voor een oudebomenwandeling. Onderweg stuiten ze op bijzondere exemplaren.

Anne Wieggers is verguld met haar nieuwe kas, maar een kas is altijd een wat onnatuurlijke situatie. Des te belangrijker om de balans in de bodem en in het leven in de kas te houden. Anne laat zien hoe ze dat doet.

BinnensteBuiten :: 1-5-2024

Wed, 1 May 2024 19:57:02 +0100

In Almelo wonen Hans en Jolanda in hun creatieve huis waar Hans in elke ruimte zijn mozaïekkunst heeft toegepast in het interieur. Ook de tekeningen in Anton Pieck stijl op de deuren zijn een creatie van Hans. De patio is dankzij het mozaïek een kleurrijke oase.

In het Limburgse buurtschap Lull brouwt Joop bier. Hij gebruikt hiervoor een bijzonder goedje van zijn bijen: propolis. Ramon Brugman trekt zijn imkerpak aan en gaat er naartoe.

In de beeldentuin van Dick in 's-Graveland is er ruimte voor kunst én natuur. Met een vleermuizenkelder, een paddenpoel en een bijenschans zijn alle soorten beestjes welkom op deze inspirerende plek.

BinnensteBuiten :: 30-4-2024

Tue, 30 Apr 2024 19:45:50 +0100

Melanie kon in haar eentje geen koophuis vinden en woont nu in een tiny house bij haar grootouders op het erf. Haar woning is een voorbeeldwoning van een wijkje met tiny houses dat er komt.

Culinair schrijver Nadia Zerouali maakt streetfood uit Tunesië.

Natuur-beleef-expert Tim gaat langs bij een school voor speciaal basis-en voortgezet onderwijs. De school is begonnen met het vergroenen van hun schoolplein en Tim heeft ook een leuk idee.

In de Hortus van Leiden laat Rogier de bijzondere palmen zien en vertelt hij het mysterieuze verhaal van de Coco de Mer.

BinnensteBuiten :: 30-4-2024

Tue, 30 Apr 2024 08:02:47 +0100

Interieurspecialist Theo-Bert gaat op speciaal verzoek naar Marit in Hillegom. De ouders van de alleenstaande moeder hebben hem een brief geschreven of hij alsjeblieft hun dochter wil helpen om van de woonkamer een gezellige plek te maken.

Chef-kok Ramon maakt een voorjaars-traybake met zalm, broccoli en aardappel. Hij serveert er knoflooktoast bij. Een supermakkelijk en heerlijk gerecht.

In 's Hertogenbosch restaureert Sander van Boekel eeuwenoude lijsten. Honderden schilderijen en spiegels zijn er al door zijn handen gegaan. Hij werkt aan een nieuw project: een dierbaar schilderij van zijn opa krijgt een nieuwe omlijsting.

BinnensteBuiten :: 26-4-2024

Fri, 26 Apr 2024 19:48:50 +0100

In Delft woont Floor met haar man Camiel in een twee-onder-een-kapwoning, gebouwd door een architect die er zelf dertig jaar woonde. Met eerbied voor de stijl is er na de verbouwing voldoende plek voor hun reissouvenirs en de paarse aaplamp in de woonkamer.

Culinair expert Alain Caron bezoekt voor Koningsdag Stijn en Branco in Culemborg. Deze vrienden maken duurzame likeur van overgebleven sinaasappelschillen. Alain maakt een gerecht met de sinaasappellikeur.

Tuinexperts Manon en Simon halen puin van de vuilstort op om een kruidenspiraal te maken voor de woongroep van Simon, zodat straks alle bewoners heerlijke, verse kruiden kunnen eten.

BinnensteBuiten :: 25-4-2024

Thu, 25 Apr 2024 19:49:50 +0100

In Pannerden wonen Marleen en Robert in historisch gemaal Oude Rijn. Het stel heeft het aangedurfd om hier midden in de polder te gaan wonen. De historie van het gebouw wordt gekoesterd.

Chef-kok Rosah reist naar Oirschot. Hier ontmoet ze groenteteler Joost die helemaal stapelgek is op prei. Rosah ontdekt wat er zo speciaal aan zijn prei is.

In het Brabantse Stevensbeek is Tanja elke dag druk in de weer met haar kwartels. Wat ooit begon met een paar vogels, zijn er inmiddels dertig. En er is nieuw babygeluk, want haar kwartelkuikens zijn net uit het ei.

In het Utrechtse Maximapark bezoekt kunsthistoricus Geert de kleurrijke Wood Chapel.

BinnensteBuiten :: 24-4-2024

Wed, 24 Apr 2024 19:50:49 +0100

In het centrum van Dordrecht woont Margriet aan het stadhuisplein. Margriet viel als een blok voor de historische woning uit 1746 die deels boven het water hangt.

Texel en schapen zijn onlosmakelijk met elkaar verbonden. Chef-kok Leon heeft in de vroege ochtend de overtocht gemaakt naar het Waddeneiland om de schapen en pasgeboren lammeren van Jan-Willem te voeren. Hier is het op dit moment een drukte van jewelste. Hij maakt wat lekkers met de schapenkaas.

Bioloog en natuurgids Theo Hattink maakt een voorjaarswandeling over de Laarsenberg en de Grebbeberg in Rhenen. Theo staat stil bij het ontwakende leven in het bos.

BinnensteBuiten :: 23-4-2024

Tue, 23 Apr 2024 19:51:50 +0100

In het Belgische Schilde, vlak over de grens bij Breda, heeft meesterdecorateur Pieter Porters een kasteelvilla omgetoverd tot zijn eigen woonparel. Zijn stijl is warm en eclectisch. Elke kamer is anders en staat vol verzamelingen van Pieter.

Chef-kok Sharon maakt een smaakvolle gepofte aardappel, gevuld met pittige champignons en krokante zeewier.

In het Limburgse dorpje Neer ligt de Engelse tuin van Rita. Hier staat een mix van kleurrijke sierplanten, kruiden en eetbare planten.

In de Hortus Leiden legt Rogier uit dat een Kaaps viooltje niet hetzelfde is als een gewoon viooltje en toont hij hoe je zelf een Kaaps viooltje bestuift.

BinnensteBuiten :: 22-4-2024

Mon, 22 Apr 2024 19:52:00 +0100

Mariska woont op Texel in een stoer huis omlijst met meerpalen, dat door weer en wind alleen maar mooier wordt. Samen met haar man begon ze aan de verbouwing. Hij overleed helaas in die periode. Toch heeft ze van een oude bungalow iets unieks gemaakt.

Chef-kok Ramon maakt een hartige taart van filodeeg, die hij vult met Surinaamse kip.

2024 is uitgeroepen tot het jaar van de huismus. Vogelaar Camilla gaat in Amsterdam op zoek naar deze vogel. Het gaat namelijk niet goed met de huismus, het is inmiddels een bedreigde soort.

De Turkse Betül maakt en beschildert met de hand op Turkse traditionele wijze patronen op borden, vazen en tegels.

BinnensteBuiten :: 19-4-2024

Fri, 19 Apr 2024 19:50:52 +0100

In de binnenstad van Den Bosch ligt het historische woonschip van Bart en Marnie. Aan boord is handig gebruikgemaakt van de rechthoekige oppervlakte. Het scheepsinterieur leent zich perfect om handige opbergruimte te creëren. * De eerste asperges zijn geoogst, een stuk eerder dan normaal gesproken. Aspergeboer Maarten in het Brabantse Olland had de primeur. Geneal maakt iets lekkers met het witte goud. * In de stinzentuin van Ingrid staan de holwortel en oosterse sterhyacint weer prachtig in bloei. * Duurzame tuinvrouw Anne plant inheemse soorten, maar zaait ook in aanloop naar de Nationale Zaaidag een exotische beauty: de cosmea.

BinnensteBuiten :: 18-4-2024

Thu, 18 Apr 2024 19:48:49 +0100

In Haaksbergen staat een bijzondere boerderij; een 'los hoes' oftewel een boerderij waar eeuwenlang mens en dier in één grote ruimte samen hebben geleefd. Architectuurhistoricus Valentijn gaat hier terug in de tijd.

Chef-kok Ramon maakt een heerlijke taart gevuld met hazelnotenkaramel en chocoladeganache.

Vrienden én natuurliefhebbers Ruben en Ruurd planten door heel Nederland inheemse struiken om de biodiversiteit te bevorderen.

Duurzaamheid en éénmalig een bruidsjurk dragen klinkt tegenstrijdig. Toch laten ontwerpers Bijtje en Nienke zien dat het wel degelijk samen kan gaan. Duurzame lifestyle-expert Marieke gaat langs.

BinnensteBuiten :: 17-4-2024

Wed, 17 Apr 2024 19:49:50 +0100

Midden in Den Bosch wonen Herman en Wietske boven een voormalig garagebedrijf. Het gepensioneerde stel geniet van hun klassieke Engelse interieur dat vol staat met antiek.

Vrienden Maarten, Daan en Igor hebben een plantaardige roomboter ontwikkeld: zonder zuivel en mét cacaoboter. Sharon brengt een bezoekje aan de mannen en maakt met hun plantaardige roomboter iets lekkers.

Boswachter Chris van Landschap Noord-Holland is al twintig jaar dagelijks aan het werk in het stokoude land van Eilandspolder. Hij probeert op alle mogelijke manieren zijn gebied zo aantrekkelijk mogelijk te maken voor zijn grote liefde; de weidevogels.

BinnensteBuiten :: 16-4-2024

Tue, 16 Apr 2024 19:53:05 +0100

In een monumentaal schoolgebouw pakt interieurstylist Theo-Bert de gezamenlijke woonkamer aan. Deze huiskamer heeft nu meer weg van een kantoorkantine en dat kan anders.

Culinair expert Alain Caron gaat op bezoek bij Julia en Pieter in Vught. Zij telen een klein groen vitaminebommetje: veldsla. Alain helpt mee om de laatste smaakvolle sla van dit seizoen uit de grond te halen.

In Kortenhoef werkt Peter al 40 jaar op zijn eigen scheepswerf met kennis en kunde aan kleine houten schepen.

BinnensteBuiten :: 15-4-2024

Mon, 15 Apr 2024 19:54:14 +0100

Kika en Jelger vinden na een avontuur in het buitenland hun droomhuis in de duinen van Santpoort. Het familiehuis in Engelse cottagestijl is gevuld met vintage en kunstvondsten van over de hele wereld.

Chef-kok Sharon maakt kuku oftewel een Perzische omelet boordevol groene kruiden.

Het is tijd voor de jaarlijkse hoefdiertelling in natuurgebied Westerschouwen. Boswachter Marieke gaat samen met collega Alex op zoek naar damherten en reeën.

BinnensteBuiten :: 12-4-2024

Fri, 12 Apr 2024 19:47:50 +0100

In het retro-appartement van Sanna zie je in elke ruimte een vleugje roze terug. Ze woont hier niet alleen; ze is namelijk hospita. Om de 9 maanden trekt er een nieuwe student bij haar in.* Chef-kok Geneal maakt een plantaardige bosbessen kruimelcake en flensjes met geflambeerde sinaasappels.

Tuinspecialist Niels is in Leiden waar Laurien en Vincent behoefte hebben aan een groene en gezellige voortuin.

In Woudsend zaagt molenaar Arjan boomstammen tot planken op een manier zoals dat al honderden jaren gebeurt. Met zijn bootje sleurt Arjan de drijvende boomstammen door het kanaal heen, die op pure windkracht, het gebouw in worden getrokken.

BinnensteBuiten :: 11-4-2024

Thu, 11 Apr 2024 19:53:50 +0100

In Eindhoven wonen Frederique en Stijn in hun eerste koophuis. Ze hebben een unieke plek gecreëerd dankzij een modern en funky interieur vol kleurrijke accessoires.

Chef-koks Sharon en Ramon bezoeken voor de KRO-NCRV-actie Lief Gebaar het Drentse Roswinkel. Deze actie staat het in het teken van kinderen die het thuis financieel niet breed hebben en om die reden vaak geen kinderfeestje kunnen vieren. In het opgeknapte dorpshuis trekken Sharon en Ramon alles uit de kast om met de kinderen een onvergetelijk verjaardagsfeestje te vieren.

In de Achterhoek leven Shelley en Dennis samen met hun vrije blije dieren. Met ieder hun eigen karakter.

BinnensteBuiten :: 10-4-2024

Wed, 10 Apr 2024 19:52:50 +0100

In Winssen hebben Huub en Adelheid Kortekaas hun droomhuis gebouwd in de vorm van een tempel. Niets is te gek voor het spirituele kunstenaarsduo. Van gigantische stalen sculpturen tot aan kiemplantjes die in elke ruimte te vinden zijn. Adelheid en de ongeneeslijk zieke Huub genieten nu het nog kan van hun paradijs.

In het Groningse Uithuizermeeden telen Jouke en Liz op biodynamische wijze groenten in de volle grond. Waar andere mensen misschien onkruid zien, zien zij heerlijke kruiden.

Boswachters Marieke en Paul ontdekken de ecologische waarde van het rietlandschap onder de rook van Alkmaar.

BinnensteBuiten :: 9-4-2024

Tue, 9 Apr 2024 19:53:49 +0100

Een Haags modern hofje met hamers, een fiets en een tafelvoetbalspel aan de muur. Dat is typisch Roel. Hij richt zijn moderne huis in met veel creativiteit, vondsten en humor.

Chef-kok Sharon maakt een vegetarische loempiataart, een heerlijke twist op de klassieke loempia.

Het is Nationale Buitenlesdag én Week van de Schooltuin en dus is natuur-beleef-expert Tim bij basisschool De Dorpsschool. Samen met de kinderen en moestuinmoeders gaat Tim de moestuin in.

Plantenexpert Rogier heeft een fascinatie voor planten, maar vooral voor de vorm van de bladeren.

BinnensteBuiten :: 8-4-2024

Mon, 8 Apr 2024 19:50:50 +0100

In Velp wonen Jeroen en Martijn in een onopvallend jaren 70-complex. Achter de vitrage gaat hun kleurrijke wereld schuil vol pop art en vintage design.

Culinair schrijver Nadia maakt ter ere van Eid al-Fitr, ook wel bekend als het Suikerfeest, een Marokkaans gerecht van gestoomde vermicelli met kaneelpoedersuiker en knapperige amandelen: seffa medfouna.

In het Gelderse Andelst heeft Niels zijn tuin vol prachtige camelia's staan. Deze vroegbloeiers vol symboliek kondigen het voorjaar aan.

In Lelystad bekijkt kunsthistoricus Geert een 7,5 meter hoog kunstwerk: Boven Water.

BinnensteBuiten :: 5-4-2024

Sat, 6 Apr 2024 09:24:46 +0100

Annebel en Thomas hebben hun jaren 30-huis volledig zelf verbouwd tot een heerlijk gezinshuis. Hun creativiteit komt terug in iedere ruimte: van zelfgemaakte woonaccessoires tot een zelfgemaakt behang van posters.

Chef-kok Leon maakt heerlijke klassieke gerechten. Dit keer een klassieke kervelsoep én een voorjaarslamstoof.

Tegen de grens met Brabant ligt het Limburgse Weerterbos waar boswachter Jos Berends bijzondere hulp krijgt van edelherten.

Duurzame tuinvrouw Anne Wieggers plant de Eremurus, ook wel de Naald van Cleopatra genoemd. Het is een bijzondere bloeier met eigenaardige eigenschappen.

BinnensteBuiten :: 4-4-2024

Thu, 4 Apr 2024 19:47:50 +0100

Interieurspecialist Theo-Bert Pot komt in actie voor de KRO-NCRV-actie Lief Gebaar. Hij is in Roswinkel, een klein dorpje in Drenthe, waar niet iedereen het even breed heeft. Hij maakt een gezellige plek in het buurthuis, waar kinderen hun verjaardagsfeestje kunnen vieren.

Chef-kok Sharon valt in Barendrecht met haar neus in de Oost-Afrikaanse boter. Hier maken Judith en Mateos met veel enthousiaste statushouders tesmi, een geklaarde boter met bijzondere kruiden.* Verborgen achter oude muren in het Limburgse kloosterdorpje Steyl ligt een botanische tuin met een lange geschiedenis.

BinnensteBuiten :: 3-4-2024

Wed, 3 Apr 2024 19:55:50 +0100

Van jagende zeearenden tot zwarte ibissen en van broedende visarenden tot mysterieuze moerasbewoners; ze komen allemaal aan bod in de BinnensteBuiten-special: Nederland, Waterland, Vogelland met Arjan Dwarshuis. In een vierdelige reeks neemt de bekende vogelexpert je mee op vogelsafari in eigen land. Arjan laat op bevlogen wijze zien dat onze waterrijke natuurgebieden van levensbelang zijn voor miljoenen vogels. Een indrukwekkende natuurserie met meer dan honderd unieke vogelsoorten, in elk seizoen spectaculair en filmisch in beeld gebracht. Het eerste deel staat in het teken van de lente.